La Bottara
En kjærlig familiebedrift som dyrker krydder og bær på sin åker ved Valentano.
På sletten i den vulkanske calderaen fra Valentano og ned mot Maremma-regionen ligger åkeren til La Bottera, en familiebedrift som i 5 generasjoner har dyrket sin åker og hvor alle deltar i den lille bedriftens produkter. En meget sympatisk familie som lever i pakt med naturen og en økologisk ånd.
Hovedproduktene er bærnektar fra deres utsøkte blåbær, bjørnebær og bringebærplanter. Med dobbelt så høyt fruktinnhold som tilsvarende produkter gir dette en helt annen opplevelse. Foruten deres nektar er de også vår krydderleverandør, alt håndplukket med kjærlig hånd.
Deres motto er ”planter dyrket med varsom hånd, kun med hjelp av en sterk jord, solvarme, vann fra oven, samt kjærlig pleie og omtanke”.